ThesisOpen AccessMetadata sajaIDENTIFIKASI METABOLIT, AKTIVITAS ANTIOKSIDAN, DAN KARAKTERISTIK DARI YOGURT KACANG HIJAU (Vigna radiate L.)Muhammad Alfarabi SITI KHOMAERAH Sitaresmi Yuningtias 2022•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas AkhirSkripsi8 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail
ThesisOpen AccessMetadata sajaAKTIVITAS ANTIOKSIDAN DAN IDENTIFIKASI METABOLIT DARI YOGURT SARI KACANG KEDELAI (Glycine max (L.) Merill)HADIROTUN NISA Muhammad Alfarabi Sitaresmi Yuningtyas 2021•Skripsi, Thesis, Disertasi, dan Tugas AkhirSkripsi9 dilihat · 0 unduhanSitasiDetail