COLLECTION
Artikel Penelitian dan Pengabdian
Koleksi otomatis dari Artikel
673 item publik
Publikasi
ICPAPS 2015 Proceding: The 4th International Conference on Pharmacy and Advanced Pharmaceutical Sciences
Prosiding MIPA dan Kesehatan: The 4th University Research Colloquim 2016
Proceding ICPAPS: The 5th International Conference on pharmacy and advanced pharmaceutical sciences
Jurnal Farmamedika Vol. 2 No. 1
Jurnal Farmamedika Vol. 1 No. 2
Jurnal Farmamedika Vol. 2 No. 2
The Indonesian Biomedical Journal Vol. 10 No. 1 April 2018
The Indonesian Biomedical Journal Vol. 10 No. 2 August 2018
The Indonesian Journal of Internal Medicine Volume 50 Number 1 January 2018
The Indonesian Journal of Internal Medicine Volume 50 Number 3 July 2018
The Indonesian Journal of Internal Medicine volume 49, Number 4 October
Indonesian Journal of Pharmacy volume 29 Issue 1
The Indonesian Journal of Internal Medicine Volume 50 Number 2 April 2018
The Indonesian Journal of Internal Medicine volume 48, Number 1 January
Indonesian Journal of Pharmacy volume 29 Issue 2
Jurnal Manajemen dan Pelayanan Farmasi ( Journal of Management and Pharmacy Practice) Volume 8 No. 2 Juni 2018
Jurnal Manajemen dan Pelayanan Farmasi (Journal of Management and Pharmacy Practice) Volume 8 No. 1 Maret 2018
Jurnal Farmamedika Volume 3 No. 1
UJI ANTIOKSIDAN EKSTRAK AIR DAN EKSTRAK ETANOL DAGING DAN KULIT BUAH BLEWAH (Cucumis melo L.)
Kandungan sitrulin yang tinggi dapat berkontribusi terhadap oksidatif stress sebagai penangkap radikal bebas (radical scavenger). Tanaman dari keluarga Cucurbitaceae ditemukan sitrulin dalam jumlah yang tinggi. Salah satunya tanaman keluarga Cucurbitaceae adalah blewah (Cucumis melo L.) Tujuan penelitian ini adalah untuk memperoleh aktivitas antioksidan yang paling optimal pada daging dan kulit buah blewah dengan beberapa metode ekstraksi. Metode yang digunakan ialah metode maserasi dengan pelarut etanol dan air, metode digesti dan dekokta hanya dengan pelarut air. Aktivitas antioksidan tertinggi ditunjukkan oleh metode maserasi ekstrak etanol kulit blewah (583,19 mg/L). Pada ekstrak air, metode maserasi kulit blewah memberikan aktivitas antioksidan (722,17 mg/L) yang berbeda nyata (P<0,05) dengan metode digesti dan dekokta pelarut air lainnya. Namun aktivitas antioksidan ektrak daging dan kulit blewah tersebut lebih rendah dibandingkan dengan vitamin C.